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空中乘务专业2019级学分制人才培养方案

时间:2019-10-28 10:58:51  来源:   作者:

一、专业名称及专业代码

专业名称:空中乘务

专业代码:600405

入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校或具备同等学力。

、修业年限

三年

四、职业面向

所属专业大类(代码)

所属专业类

(代码)

对应行业

(代码)

主要职业类别

(代码)

主要岗位群或

技术领域举例

交通运

输大类

(60)

航空运输类

(6004)

航空运输业

(56)

民航乘务员(4-02-04-01)

航空公司民航乘务员

航空公司和机场的贵宾室服务人员

公务机服务保障工作人员

机场旅客服务人员

五、培养目标和规格

(一)培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握空中乘务专业知识和技术技能,面向航空运输业的民航乘务员等职业群,能够从事航空公司民航服务员、航空公司和机场贵宾室服务人员、公务机服务保障工作人员、机场旅客服务人员工作的高素质技术技能人才。

(二)培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求:

1、素质

1)坚定拥护中国共产党的领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。

3)具有质量意识、环保意识、信息素养、工匠精神、创新思维;热爱民航事业,践行“忠诚担当的政治品格,严谨科学的专业精神,团结协作的工作作风,敬业奉献的职业操守”的当代民航精神;具有较强的安全意识和良好的服务意识。

4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神;能够适应飞行压力与环境。

5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1~2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,确保个人身体素质符合飞行运行要求。

(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成1~2项艺术特长或爱好。

2、知识

1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

2)熟悉与本专业相关的法律法规,以及环境保护,安全,消防等知识。

3)掌握客舱设备及客舱服务知识。

4)掌握民航危险品、客舱安全、应急处置、救护等知识。

5)掌握航线及地理知识。

6)掌握旅客服务心理知识。

7)熟悉野外生存基本知识。

8)熟悉航空运输常识。

9)熟悉航空服务礼仪等知识。

10)熟悉职业形象塑造知识。

11)了解国内外民航行业发展新动态、新技术和新趋势。

3、能力

1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。

2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。

3)具有使用一种外语进行客舱服务的能力。

4)具备信息技术应用能力。

5)具备操作舱门、客用设备设施和服务设备设施的能力。

6)具备客舱服务能力。

7)能够引导旅客进行陆地和水上紧急撤离

8)具备处置客舱紧急状况的能力。

9)具备维护客舱安全的应急反应能力。

10)具备常见病处理、外伤处理、心肺复苏等紧急救护的能力。

11)具备特殊旅客服务能力。

、课程设置及学时安排

(一)公共必修课

1)军事训练(第1学期开设,1-3周

教学目标:以国防教育为主线,通过军事课教学,使大学生掌握基本军事理论与军事技能,达到增强国防观念和国家安全意识,强化爱国主义、集体主义观念,加强组织纪律性,促进大学生综合素质的提高,为中国人民解放军训练后备兵员和培养预备役军官打下坚实基础。

教学内容军事条令、队列训练、战术、综合拉练,以及进行解放军优良传统教育、学习与成才教育、国家安全形势教育和爱国主义教育。

教学要求:以讲授、指导、演示、训练相结合,分项目实践考核。

2)思想道德修养与法律基础(第1学期9-20周、第2学期9-20周,每周2学时)

教学目标:通过马克思主义的人生观、价值观、道德观和法制观教育,帮助学生牢固树立科学的世界观、人生观、价值观,提高学生综合运用马克思主义的基本立场、观点和方法分析问题、解决问题的能力。坚持理论与实际相结合,培养良好的思想道德素质和法律素质,把学生培养成为能够担当民族复兴大任的时代新人。

教学内容我们处在中国特色社会主义新时代,时代新人要以民族复兴为己任,人生的青春之问,坚定理想信念,弘扬中国精神,践行社会主义核心价值观,明大德严私德守公德,尊法学法守法用法。

教学要求:坚持理论教学和实践教学相结合,结合学生的身心特点和教学发展规律,开展政治教育、思想教育、德育教育和法治教育,坚持政治性和学理性相统一。

3)毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论(第34学期开设,周2学时

教学目标本课程旨在培养学生把握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的精神实质,运用其基本观点和方法分析问题、解决问题,确保建设有中国特色社会主义事业的胜利。

教学内容毛泽东思想及其历史地位,新民主主义革命理论,社会主义改造理论,社会主义建设道路初步探索的理论成果,邓小平理论,“三个代表”重要思想,科学发展观,习近平新时代中国特色社会主义思想及其历史地位,坚持和发展中国特色社会主义的总任务,“五位一体”总体布局,“四个全面”战略布局,全面推进国防和军队现代化,中国特色大国外交,坚持和加强党的领导。

教学要求:系统、全面、准确地阐述毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理,同时注重联系中国实际。

4)形势与政策(第1学期1-8周、第2学期1-8周,每周2学时)

教学目标 通过形势与政策课程的教育教学,要求学生能够了解国内外重大时事,全面认识和正确理解党的基本路线、重大方针和政策,从而正确认识党和国家面临的形势和任务,理解和拥护党的路线、方针和政策,增强实现改革开放和社会主义现代化建设宏伟目标的信心和社会责任感,提高投身于建设社会主义事业的自觉性,增强爱国主义责任感和使命感,明确自身的人生定位和奋斗目标。

教学内容引导学生牢固树立“四个意识”增强“四个自信”,准确把握推进农业供给侧结构性改革、实施乡村振兴战略、正确认识两岸关系发展面临的新形势、新时期大国关系发展趋势、新时期大国关系发展趋势、推动构建人类命运共同体。

教学要求:以中国特色社会主义理论体系为指导,紧密结合当前国际国内形势,针对学生的思想实际开展形势与政策教育教学。教育和引导学生正确认识国情,正确理解党的路线、方针和政策,激发爱国热情和提高社会主义觉悟,发挥形势与政策教育的主渠道、主阵地作用。

5)发展与就业指导(第2学期,周2学时)

教学目标:职业发展与就业指导课既强调职业在人生发展中的重要地位,又关注学生的全面发展和终身发展,通过激发大学生职业生涯发展的自主意识,树立正确的就业观,促使大学生理性科学地规划自身未来的发展,并努力在学习过程中自觉地提高生涯管理和择业就业能力。

教学内容:职业生涯唤醒、职业自我认知、职业环境探索、职业生涯决策、职业生涯管理、择业定位与优势挖掘、求职信息与就业准备、自荐材料准备与投递、面试笔试与求职礼仪、职业素养与职业能力、就业制度和就业权益。

教学要求:通过讲授、讨论、演示、练习等多种课堂教学方法,结合课后调查、实践等任务,有效激发学生学习的主动性、参与性和实效性,提高毕业生的择业就业能力。

6)创新创业教育(第1学期开设,周2学时) 

教学目标:本课程是以培养具有创业基本素质和开创型个性的人才为目标,以培育在校学生的创业意识、创新精神、创新创业能力为主的教育。解析并培养学生的批判性思维、洞察力、决策力、组织协调能力与领导力等各项创新创业素质,使学生具备必要的创业能力。引导学生认知当今企业及行业环境,了解创业机会,把握创业风险,掌握商业模式开发的过程,设计策略及技巧等。通过创业计划书撰写、模拟实践活动开展等,鼓励学生体验创业准备的各个环节,包括创业市场评估、创业融资、创办企业流程与风险管理等。

教学内容:创业与创业精神、创业机会识别与评估、创业风险识别与防范、创业团队组建与管理、创业资源整合与融资、商业模式及其设计评价、创业计划与路演展示、 企业创办与初创企业管理。

教学要求:本门课程将采取课堂教学形式完成,内容围绕创新、创业两部分展开,平时考核与期末笔试相结合。

7)体育与健康(第1、2学期,周2学时)

教学目标:通过学习体育与卫生保健等方面的基本知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的方法,养成自我保健、终身锻炼、自我评价和自我调控的意识,全面提高学生的身心素质和社会适应能力。

教学内容:大学体育概论、大学生健康概述、大学生体育锻炼、体育保健与卫生、营养与健康、田径、球类。

教学要求:让学生了解所学知识,掌握相应技能,建立学生终身体育意识。

8)大学英语(第1学期,周4学时;第2学期,周2学时)

教学目标:使学生掌握一定的英语基础语言知识,具备一定的听、说、读、写、译的能力和英语交际能力,具备良好的文化素养和职业精神;达到英语应用能力A级或B级要求。

教学内容:主要涉及不同生活情景和职业场景的英语基础语言知识;中等难度的阅读材料、应用文写作及翻译素材,以提升学生批判性思考能力,分析和解决问题的能力。

教学要求:授课方式采用讲授、示范和指导;考试采用平时考核与期末笔试相结合的方式。

9)计算机办公应用技术(第1学期开设,周4学时)

教学目标:了解计算机基本组成、计算机基础概念;掌握Windows、Word、Excel、PowerPointInternet等多款软件中涉及的主要知识点、主要功能及使用方法。学会进行常用系统软件、应用软件的安装调试与维护;学会进行常用各种文体的编辑制作;学会对日常工作中的数据进行处理与分析;学会制作较复杂的演示文稿;熟练掌握一种汉字录入方法;学会进行网络信息的收集与处理。

教学内容:以全国计算机等级考试一级MS-office模块考试大纲为教学的主要内容,分为六个项目进行。分别是计算机基础知识、计算机系统、 WORD应用、EXCEL应用、POWERPOINT应用、因特网基础与简单应用。

教学要求:建议本课程采用理实一体化教学模式,上课内容及难易程度以全国计算机等级考试一级MS-office模块考试大纲为依据,可以根据各专业特点适当侧重相应的办公应用技能的讲解与学习。教师要在教学中组织好模块项目,并事先完成项目制作,以引导学生通过知识点与技能点的学习完成模拟项目的实施。

10)应用文写作(第2学期,周2学时)

教学目标:通过该课程的学习,掌握应用文写作的基本原理、框架,通过常用文书的写作实践和语言训练,掌握不同文体的行文规则和行文区别,加深理论认识,满足学生职业生涯和日常生活学习的需要。

教学内容:应用文写作基础知识;日常文书:请假条、介绍信、证明信;事务文书:计划、总结;行政公文:通知、通报、请示、报告、函;经济文书:广告文案、合同、调查报告;宣传文书:消息、演讲稿;求职文书:求职信、个人简历等。

教学要求教学目标明确,课堂结构合理,主次分明,层次清楚,疏密恰当,容量适中。知识讲解准确,知识结构清晰、完整、重点突出,注重培养学生学习能力。  

(二)公共选修课

11)普通话与口语表达(第3学期,周4学时)

教学目标:能掌握普通话的标准定义,认识普通话推广的重要意义,增强语言规范意识。掌握通用的普通话口语表达和行业普通话口语表达的基本技能,具备一定的交际和职业口语素养。

教学内容:普通话概述、声母、韵母、声调、音节、音变现象、普通话应试指导、口语交际心理素质训练、朗诵的基本概念与技巧、演讲的基本技巧、辩论技巧、聊天与倾听、求职口才、 主持人口才等。

教学要求:养成说普通话的习惯,根据不同场合的需要,恰当机敏的进行口语交际,积极主动参加社会实践,有效的服务与各行业。

12)英语口语交际(第2学期,周2学时)

教学目标:培养和提高学生的日常英语口语交际能力,使学生能够较为清楚地表达自己的思想;能就所听到的语段进行相关的问答和简要复述,能就日常生活话题进行交谈。

教学内容:课程的教学内容主要涉及日常交际中的常见话题,包括介绍打电、谈论天气、邀请聚会、购物、用餐、互联网、旅行等。通过针对以上话题的学习和训练,引导学生在独立思考和讨论中,不断提高日常口语英语表达能力。

教学要求:授课方式以讲授、练习和指导方式进行。期末考试是口试与笔试相结合。

13)美术鉴赏(第1、2学期,周2学时)

教学目标:在高校开设美术鉴赏课程,可以使大学生发展更加自由和谐发展,为造就合格的人才进行服务。本课程是面向全校各专业学生开设、以提高大学生美术艺术素养、艺术鉴赏能力为目的的一门校级通识教育艺术类限定性选修课程。

教学内容:中国绘画艺术鉴赏、中国古代绘画艺术概况与名作鉴赏、中国近现代绘画艺术概况与名作鉴赏、中国雕塑艺术鉴赏、中国古代雕塑艺术概况与著名雕塑鉴赏、中国工艺、设计艺术鉴赏、外国绘画艺术鉴赏、外国古代绘画艺术概况与名作鉴赏等

教学要求:让学生了解所学知识,掌握美术鉴赏能力,提升艺术修养意识。

14)音乐鉴赏(第1、2学期,周2学时)

教学目标:通过《音乐鉴赏》的学习,扩大学生的音乐视野。使学生掌握多方面的音乐表现

形式、音乐体裁等知识。提高学生的音乐感知能力、想象能力、理解能力和艺术鉴赏能力。了解中、西方音乐文化的基本脉络,掌握一定的音乐美学知识,提高和培养高尚的审美情趣。

教学内容:音乐的起源与发展、音乐基础理论、欣赏音乐剧《音乐之声》、中国民歌概述、大合唱与组歌鉴赏、中国音乐简史、西方歌剧赏析等

教学要求:让学生了解所学知识,掌握音乐鉴赏能力,提升艺术修养意识。

15)体育专项(篮球)(第1、2学期,周2学时)

教学目标:通过合理的体育理论教育和科学的体育锻炼过程,增强体质,增进健康和提高体育素养。

教学内容:球性练习、传接球技术、运球技术、投篮技术、篮板球技术、快攻战术、3对3战术等

教学要求:让学生了解所学知识,掌握篮球基本技术能力,提升对篮球意识培养,建立终身体育意识。

16)体育专项(足球)(第1、2学期,周2学时)

教学目标:本课程通过足球的教学与训练,使学生掌握足球基本技术与战术,培养学生对足球教学与训练的基本分析能力,提高学生的身体全面发展水平和健康水平,逐步提高学生的足球身体素质和运动技术水平。

教学内容:技术训练、头球技术、掷界外球、战术二过一讲解、胸部停球、铲球、任意球等。

教学要求:让学生了解所学知识,掌握足球基本技术能力,提升对足球意识培养,建立终身体育意识。

(三)专业基础课

1)民航概论(第1学期,周2学时)

教学目标:掌握民用航空的基本概念和发展历史,了解航空器的装备情况、航空器活动的环境及导航,全面了解空中交通管理、航空运输及通用航空等基础知识,系统掌握航空服务工作所应具有的文化知识,以及这些相应知识在实际工作中的应用,提高学生的文化素养、综合业务能力与素质,为后续课程的学习打下基础,增强吸收新知识的能力,为从事快递物流方面的工作奠定扎实的基础。

教学内容:民用航空形成与发展,民用航空组织管理机构,飞机的结构与系统,飞行的基本原理,航空气象,航空运输,空中交通管理,机场管理,通用航空。

教学要求:专任教师应具备本科以上学历,有相关教学、学习经历。教学目标明确,课堂结构合理,主次分明,层次清楚,疏密恰当,容量适中。知识讲解准确,知识结构清晰、完整、重点突出,注重培养学生学习能力。

2)航空旅客运输(第3学期,周4学时)

教学目标:通过课程的学习,使学生熟悉离港部门、行李查询部门、旅客服务部门等各个民航客运员岗位的操作流程和操作要求,掌握乘机手续、办理行李查询、抵离岗服务等相关知识和操作技能,达到民航客运员初级职业标准的相关要求。

教学内容:乘机手续办理,行李收运,行李查询,开箱检查,抵离港服务。

教学要求:专任教师应具备本科以上学历,有相关教学、学习经历。教学目标明确,课堂结构合理,主次分明,层次清楚,疏密恰当,容量适中。知识讲解准确,知识结构清晰、完整、重点突出,注重培养学生学习能力。

3)形体训练(第1、2、3、4学期,周2学时)

教学目标:通过教学使学生了解和掌握形体的基本知识、基本技术和基本技能,全面发展身体素质;纠正不良体态,规范身体的基本姿态,培养端正的仪表,塑造健美的体型;掌握良好形体、礼仪、个人形象塑造的基础知识和基本技能,使学生在进行航空时,基本姿态标准,服务姿态更加优美,风度气质更加迷人。

教学内容:形体训练理论知识,形体训练及其目的任务和要求,青少年形体训练的心理特征,青少年训练的生理特征,青少年体型标准和测量方法,青少年形体训练应注意问题,体态训练,身体基本姿势,优雅的举止,纠正不良姿态方法,体形训练,基本功练习,芭蕾训练,形体舞蹈训练,空乘人员形体美的职业要求,空乘人员服务姿态训练。

教学要求:要求教师教法娴熟并多样化,体现以学生为主体的教学思想,课堂设计以学生为中心,并注重学生方法能力、基本技能和社会能力的培养;并能亲自进行各种教学演示和示范性操作能力。

4)普通话与播音技巧(第1学期,周4学时)

教学目标:掌握普通话语音的发音要领,具备标准普通话,语音能力,增强语言规范意识。掌握通用的普通话口语表达和行业普通话口语表达的基本技能,具备一定的交际和职业口语素养。能够正确发声,正确运用气息,共鸣等发声技巧美化声音。了解播音的基本特征和要求,理解不同文体的语体特征及播音主持的语境。

教学内容:普通话语音分析,气息控制,口腔、喉部共鸣控制,声音弹性及情声气综合训练。

教学要求:担任本课程的教师,不仅要求扎实的专业知识功底,更要求具备一定的教学研究能力和实践能力。本课程分理论知识与实践课程,理论知识课在普通教室上课,实践训练课程在实训室或多媒体教室进行。

5)民用航空服务礼仪(第2学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的教学,使学生了解文明礼仪的基本要求,社交礼仪的基本常识,掌握服务礼仪的基本知识和运用方法,能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,塑造良好的服务人员形象,增强与人沟通的能力,培养诚实守信,有爱心,有责任感,有合作意识,灵活应变的品质,努力成为具有良好形象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员。

教学内容:礼仪基础知识,一般行为礼仪以及仪态礼仪,民航服务言谈礼仪,空乘人员职业形象礼仪。

教学要求:要求主讲教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态,在教学中注重学生实践能力培养。教学实施应确立和尊重学生在学习活动中的主体地位。所有教学活动都应围绕培养学生完成工作任务所需的职业能力和国家的相关考核标准而设计。

6)民航服务英语(第3、4学期,周4学时)

教学目标:通过对该课程的学习,使学生掌握航空客运服务英语常用的词汇、短语和句型,并能在实际工作中灵活运用所学内容,具备从事航空和旅游等方面服务的英语语言能力,同时帮助学生了解民航服务基础知识和基本技能,进一步丰富自身的专业知识,为今后从事民航空乘服务、机场地面服务、民航涉外饭店和旅游服务等打下坚实的专业基础。

教学内容:地勤服务,飞行前准备,登机服务,客舱服务,降落准备,抵港服务,特殊情况处理。

教学要求:要求主讲教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态,在教学中注重学生实践能力培养。教学实施应确立和尊重学生在学习活动中的主体地位。所有教学活动都应围绕培养学生完成工作任务所需的职业能力和国家的相关考核标准而设计。

7)民航岗位认知与职业规划(第1学期,周2学时)

教学目标:通过该课程的教学,使学生了解空乘服务、机场地面票务、安检、客服、消防、物流管理、民航涉外饭店和旅游服务等各个民航相关岗位的岗位职责和岗位要求,能够客观认识自己,对未来职业做出规划。

教学内容:空乘服务岗位认知,机场地面票务服务岗位认知,安检岗位,客服岗位认知,消防巡视员岗位认知,物流管理岗位认知,其他岗位认知。

教学要求:要求主讲教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态,在教学中注重引导学生做好职业规划。

8)民航服务心理学(第3学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的教学,使学生能熟悉航空服务中空中乘务、民航安全检查、航空地面服务等各个岗位的服务规范技巧和人际沟通要求,达到航空服务各岗位初级职业标准相关的要求,培养学生诚实守信、善于沟通、富有爱心、责任心和合作的品质,并树立安全和服务意识,为提高学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础。

教学内容:沟通解密,有效沟通方式,各类型乘客沟通方式,非语言沟通方式,情绪管理,解决冲突,提高个人服务与沟通素质。

教学要求:要求主讲教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态,在教学中注重学生实践能力培养。教学实施应确立和尊重学生在学习活动中的主体地位。

9)综合实训(化妆、普通话与播音技巧、形体)(第2学期,周30学时,共两周)

教学目标:提高学生的感知能力和自我表现能力,增强学生的创作意识和自信心,培养学生良好的职业形象和职业素养。

教学内容:职业形象设计,服务礼仪演练,广播词演练

教学要求:要求主讲教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态,在教学中注重学生实践能力培养。教学实施应确立和尊重学生在学习活动中的主体地位。所有教学活动都应围绕培养学生完成工作任务所需的职业能力和国家的相关考核标准而设计。

(四)专业核心课

10)航空运输地理(第3学期,周2学时)

教学目标:了解并掌握民航乘务员岗位所需的相关地理和旅游理论知识,达到民航乘务员岗位初级职业标准的相关要求;掌握中国地理位置、地理特征和区位优势;掌握从某城市始发主要飞行航线经过省市的地理知识;了解主要飞行航线经过省市的地标、经济情况、风土人情和旅游资源。

教学内容::认识地球,时区、日界线、时差计算,影响飞行的天气现象,中国地理基础知识,航空区划,航线介绍,主要航空港介绍。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

11)民用航空航线&CIQ (第2学期,周2学时)

教学目标:掌握国内航线、国际航线相关知识以及各国CIQ相关规定,了解国内国外大型机场概况,掌握中国航空区域划分、航空公司及机场代码,掌握航班号的命名方式,会填写主要国家CIQ表格。

教学内容::国内航线相关知识,国内航线,国际航线相关知识,国际航线,世界各国CIQ相关规定,部分国家和地勤CIQ表格认识与填写。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

12)民用航空地面服务与管理(第4学期,周2学时)

教学目标:了解当前机场业的发展概况,了解机场商业服务概况;掌握机场系统的构成和各部分的功能,熟练掌握地勤服务人员的礼仪规范,掌握机场候机楼管理及流程,熟知问讯服务、候机楼广播服务及公共信息标志服务等通用服务的规范,掌握值机服务和行李服务的流程,掌握引导服务的岗位职责,理解机场服务质量管理的办法并能制定完整的机场旅客意见调查表。

教学内容:机场概述,机场的部门构成及功能,机场候机楼管理及流程,机场值机服务,机场安全检查服务,机场候机服务,机场商业服务概况。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

13)民用航空安全管理(第4学期,周2学时)

教学目标:了解民航安全管理体系,熟悉国际民航组织对客舱安全运行的要求,熟练掌握中国民航规章对客舱乘务员的要求,熟悉客舱安全运行规则,掌握客舱乘务员安全职责,熟练掌握客舱安全运行程序,掌握客舱乘客安全管理,了解航空器内的非法行为及处置,掌握客舱应急处置。

教学内容:民航安全管理体系概述,国际民航组织对客舱安全运行的要求,中国民航规章对客舱乘务员的要求,客舱安全运行规则,客舱乘务员安全职责,客舱安全运行程序,客舱乘客安全管理,航空器内的非法行为及处置,客舱应急处置。  

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

14)民用航空服务与操作(第3学期,周4学时)

教学目标:使学生能够全面了解客舱服务所需要的专业知识,了解客舱服务中应具备的服务常识。通过现场模拟,掌握客舱服务相关基本操作技能。

教学内容:客舱服务技能概述,客舱服务技能要素分析与基础训练,空中乘务的工作程序,客舱服务技能,客舱安全与旅客管理,客舱中的应急处置,客舱服务模拟训练。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

15)综合实习(地面服务、安全服务、客舱服务)(第4学期,周30学时,共两周)

教学目标:根据地面服务、安全服务、客舱服务的基本要求,有针对性的进行实训项目的练习,主要在一些突发事件下的应急处理能力的训练。

教学内容:地面服务,安全服务,客舱服务。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

16)顶岗实习(第5、6学期)

教学目标:掌握本专业综合应用方面的技术及基本原理,对新技术有初步认识;理论联系实际,独立思考,并具有实事求是的工作作风;具有一定自学能力及综合运用所学知识分析、解决问题的能力;加强在书面文字表达、语言表述方面的能力锻炼。

通过顶岗实习培养学生运用所学知识综合解决实际问题的能力,学生在真实的职业环境,能更快的适应职业岗位的素质和能力要求。在完成顶岗实习的同时,学生应考取相关的职业资格证书。同时,每个学生结合顶岗实习职业岗位,独立思考,在实习指导教师的指导下,完成选定的项目,提交的设计成果可以是论文,也可以是作品或产品。

教学内容:职业形象设计,民航服务礼仪,地面服务,安全服务,客舱服务。

教学要求:学校应与实习基地签订协议,完成学生的认识实习、生产实习和半年以上的顶岗实习。实习基地应为学生配备兼职教师,和校内教师共同制定实习任务书和指导书。

(五)专业限选课

17)民航法律法规(第2学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习,全面认识民航法规各个组成部分,包括民航法规概述,空中航行法律制度。使学生具备民航法律意识,掌握民航法规知识,熟悉各个民航法规操作流程,成为一名能够适应岗位需求的熟悉各项法规的银行工作人员。

教学内容:民航法规概述,空中航行法律制度,民运航空器管理法律制度,航空人员管理法律制度,民用机场管理法律,航空运输合同,民用航空保险法律,航空器对地面第三人损害的赔偿责任,民航安全保卫法律制度。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

18)民航医疗与急救(第4学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习和训练,使学生树立急救意识,掌握急救知识和技能,以便在飞机上发生意外伤害或急症时能进行现场判断、处理和抢救,必要时学会联系和转运伤病员,以便在未得到正规医疗救助之前,挽救危急病员的生命、改善病情、减轻痛苦,并尽可能防止并发症和后遗症的发生。

教学内容:航空生理基础知识,航空飞行常见疾病的病因及预防,航空飞行与心理保健,空勤人员的营差要求,空勤人员预防的常见疾病,中国航空卫生法规,航空飞行突发情况的现场急救,机上旅客突发疾病的急救服务,航空飞行中的乘客常见病症处理案例。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

19)航空危险品运输(第4学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习,使学生了解民航危险品运输的重要性。熟悉危险品的类型和性质,知晓危险品相关法律法规和规定;了解危险品的限制,熟练识别危险品,并掌握其包装相关要求;了解危险品运输的相关文件,熟知危险品的安全操作;同时了解放射性危险品以及第九类其他危险品相关知识。

教学内容:危险品概述,危险品的分类及其性质,危险品的限制,危险品的识别,危险品的包装,危险品包装的标记及标签,危险品运输的文件,放射性物质,危险品的操作,危险品事故的处理。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。本门课程知识性和理论性较强,在教学过程中尽可能运用现代化教学手段,结合案例,使授课更有趣味性。

20)民航货物运输(第4学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习,使学生掌握空港货物运输业务的一般流程和操作要求,初步具备根据不同的工作环节,对货主及货运代理人进行有效服务的工作能力,达到民航货运员初、中级职业标准的相关要求,同时培养学生具有民航货运员所应有的职业道德、诚实守信、善于沟通和合作的品质。

教学内容:货物接收,货物待运处理,货物装机与卸机,货物到达与交付,中转货物处理,特种货物运输,客户服务,邮件运输。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。本门课程知识性和理论性较强,在教学过程中尽可能运用现代化教学手段,结合案例,使授课更有趣味性。

21)机场运营与管理(第3学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习,使学生了解当前机场业的发展概况,机场系统的构成和各部分的功能,熟练掌握地勤服务人员的礼仪规范。熟知问讯服务、候机楼广播服务及公共信息标志服务等通用服务的规范,掌握值机服务和行李服务的流程,掌握引导服务的岗位职责,理解机场服务质量管理的办法并能制定完整的基层旅客意见调查表。

教学内容:民航机场服务概论,机场地勤服务人员礼仪修养,通用服务,值机服务,机场CIQ基础知识,引导服务。

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

(六)专业任选课

22)公共关系实务(第2学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习,使学生了解公共关系相关的工作岗位、工作任务及其各项技能的侧重点和内容,培养学生初步具有创新思维和分析问题、解决问题的能力,并能制定具体的问题调查表、调查报告、文案策划书、危机管理预案、CIS策划、公关、广告策划等技能,切实提高学生处理实际问题的能力和综合素质。

教学内容:公共关系导论公共关系运作程序公共关系的形象塑造和危机处理公关技能日常工作和专题活动公关礼仪

教学要求:由具备现场实践经验的双师型教师授课,要求教师师德好,事业心强,教学能力强,治学严谨,能及时跟踪产业发展趋势和行业动态。

23)市场营销实务(第4学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习,使学生了解市场营销基础理论及相关知识点,了解环境分析及消费者行为分析方法,掌握并应用市场营销的核心技能即4P策略,在此基础上,让学生认识到市场营销对其提高企业业绩、提升企业发展的重要意义。

教学内容:市场营销环境,市场营销调研,购买者购买行为分析,目标市场营销战略,产品策略,分销策略,促销策略,价格策略。

教学要求:任课教师或团队应具备本科以上学历,并获得相应的职业技术证书;未取得职业技术证书有一线实践经历的教师亦可。

24)物流管理(第4学期,周4学时)

教学目标:通过本课程的学习,使学生对物流产生和发展的过程、现代物流管理的理念、现代物流的功能及环节、物流产业的发展趋势以及物流管理领域的基本知识有了初步的了解,掌握物流管理各项活动的具体流程、供应链体系的构成,掌握第三方物流的含义及业务流程,了解物流技术及装备,了解物流的行业标准化,了解绿色物流的含义和意义。

教学内容:物流的基本含义与职能,运输,仓储,搬运与包装,配送,流通加工,物流信息管理,供应链管理,物流设施设备,物流标准化,绿色物流。

教学要求:任课教师或团队应具备本科以上学历,并获得相应的职业技术证书;未取得职业技术证书有一线实践经历的教师亦可。

七、能力证书和职业证书要求

序号

职业资格名称

颁证单位

等级

拟报

考学期

对应主修课程

备注

1

民航乘务员

 

中国民用航空总局

初级

五、六

《高铁客运组织》

四选一

2

民航安检员

中国民用航空总局

初级

五、六

《高铁乘务安全管理与应急处置》

《高铁客运组织》

3

国内民航客运员

中国民用航空总局

初级

五、六

《旅游管理实务》

《普通话训练》

《旅游地理》

4

国内民航货运员

中国民用航空总局

初级

五、六

《形体训练》

5

普通话证

甘肃省语言文字工作委员会

二级乙等

二、三、四

《普通话训练》

必考

6

国家英语等级证

英语考试中心

B级

 一、二、  三、四、五、六

《大学英语》

必考

八、学时安排

1、教学活动周进程安排表

1  空乘专业教学活动周进程安排表   单位:周

     分类

学期

理实一体教学

实践实训

入学教育

与军训

顶岗实习

考试

(毕业设计)

机动

合计

第一学期

14

 

3

 

1

1

19

第二学期

15

3

 

 

1

1

20

第三学期

17

1

 

 

1

1

20

第四学期

15

3

 

 

1

1

20

第五学期

 

12

 

8

 

 

20

第六学期

 

 

 

18

2

 

20

总计

61

19

3

26

6

4

119

2.实践教学安排表

2  空乘专业实践教学安排表     单位:周

序号

名称

总周数

第一学年

第二学年

第三学年

备注

1

2

3

4

5

6

1

专业认知教育

(1)

(1)

 

 

 

 

 

与军训

同时进行

2

军训

3

3

 

 

 

 

 

 

3

民用航空服务礼仪课程实训

1

 

1

 

 

 

 

 

4

民航服务英语课程实训

2

 

 

1

1

 

 

 

5

空乘专业基础课综合实训(化妆、普通话与播音技巧、形体)

2

 

2

 

 

 

 

 

6

空乘专业综合实训(地面服务、安全服务、客舱服务)

2

 

 

 

2

 

 

 

7

岗前培训

4

 

 

 

 

4

 

 

8

跟岗实习

8

 

 

 

 

8

 

 

9

顶岗实习

26

 

 

 

 

8

18

 

10

毕业设计

2

 

 

 

 

 

2

 

总计

50

3

3

1

3

20

20

 

课程体系及教学进程总体安排

(一)课程体系结构


 


(二)教学进程及学分

空中乘务专业必修课104学分)

课类

课程代码

课程名称

总学时

实验实训

第一学年

第二学年

第三学年

14(3)

15(3)

17(1)

15(3)

(20)

(18)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

必修课

 

01

军事训练

3

90

 

90

(3)

 

 

 

 

 

02

思想道德修养与法律基础(9-20周)

3

44

44

 

2(9-20)

2(9-20

 

 

 

 

03

毛中特概论

4

56

56

 

 

 

2

2

 

 

04

形势与政策(1- 8周)

2

32

32

 

2(1-8)

2(1-8)

 

 

 

 

05

职业发展与就业指导

2

28

28

 

 

2

 

 

 

 

06

创新创业教育

2

28

28

 

 

 

2

 

 

 

07

体育与健康

5

110

54

56

2

2

 

 

 

 

08

大学英语

4

80

80

 

4

2

 

 

 

 

09

计算机办公应用技术

3

56

26

30

4

 

 

 

 

 

10

中华优秀传统文化(MOOC)

2

32

32

 

 

 

 

 

 

 

11

应用文写作

3

60

40

20

 

 

 

4

 

 

12

心理健康教育(MOOC)

2

32

32

 

 

 

2

 

 

 

小计

35

648

452

196

12

8

6

6

 

 

13

民航概论

3

56

56

 

4

 

 

 

 

 

14

民航旅客运输

3

68

68

 

 

 

4

 

 

 

15

形体训练

6

122

24

98

2

2

2

2

 

 

16

普通话与播音技巧

2

28

14

14

2

 

 

 

 

 

17

民用航空服务礼仪

2

60

30

30

 

4

 

 

 

 

18

民用航空服务礼仪实训

2

30

 

30

 

(1)

 

 

 

 

19

民航服务英语

3

64

32

32

 

 

2

2

 

 

20

民航服务英语实训

3

60

 

60

 

 

(1)

(1)

 

 

21

民航岗位认知与职业规划

2

28

28

 

2

 

 

 

 

 

22

民航服务心理学

4

68

68

 

 

 

4

 

 

 

23

综合实训(化妆、普通话与播音技巧、形体)

3

60

 

60

 

(2)

 

 

 

 

 

小计

33

644

320

324

10

6

12

4

 

 

24

航空运输地理

3

34

34

 

 

 

2

 

 

 

25

民用航空航线&CIQ

2

30

30

 

 

2

 

 

 

 

26

民用航空地面服务与管理

2

30

30

 

 

 

 

2

 

 

27

民用航空安全管理

2

30

30

 

 

 

 

2

 

 

28

民用航空服务与操作

4

68

34

34

 

 

4

 

 

 

29

综合实习(地面服务、安全服务、客舱服务)

3

60

 

60

 

 

 

(2)

 

 

30

岗前培训

3

120

60

60

 

 

 

 

(4)

 

31

跟岗实习

6

240

 

240

 

 

 

 

(8)

 

32

顶岗实习

11

780

 

780

 

 

 

 

(8)

(18)

小计

36

1392

218

1174

0

2

6

4

(20)

(18)

总计

104

2684

990

1694

22

16

24

14

(20)

(18)

空中乘务专业限选课(学须选 5  15 学分)

课别

课程代码

课程名称

学分

总学时

实验实训

第一学年

第二学年

第三学年

14(3)

15(3)

17(1)

15(3)

(20)

(18)

 

01

民航法律法规

3

60

60

0

 

4

 

 

 

 

02

民航医疗与急救

3

48

28

20

 

 

 

4

 

 

03

航空危险品运输

3

48

28

20

 

 

 

4

 

 

04

民航货物运输

3

48

28

20

 

 

 

4

 

 

05

机场运营与管理

3

48

30

18

 

 

4

 

 

 

小计

15

240

162

78

 

4

4

12

 

 

备注:学生必须根据自己的实际情况至少选修完成5门课15学分。

空中乘务专业任选课(学须选公共8学分,选修专业课 6 

课别

编号

课程名称

学分

学时

理论

实验实训

第一学年

第二学年

第三学年

14(3)

15(3)

 

 

 

 

 

任选课

公共选修课

公选1

普通话与口语表达

2

24

 

 

2

2

 

 

 

 

公选2

英语口语交际

2

24

 

 

2

2

 

 

 

 

公选3

术鉴赏

2

24

 

 

2

2

 

 

 

 

公选4

音乐鉴赏

2

24

 

 

2

2

 

 

 

 

公选5

体育专项(篮球、足球任选一项

2

24

 

 

2

2

 

 

 

 

公选6

生命安全与救援(MOOC)等超星尔雅通识课

2

24

 

 

2

2

 

 

 

 

公选7

艺术与审美(MOOC)等智慧树通识课

2

24

 

 

2

2

 

 

 

 

说明:公共选修课中,每位学生至少选修4门课程8学分,其中公选1至公选5选修两门4学分;公选6至公选7超星尔雅、智慧树等网络通识课(MOOC)选修两门4学分。

专业选修课

1

公共关系实务

3

48

48

 

 

4

 

 

 

 

2

市场营销实务

3

48

48

 

 

 

 

4

 

 

3

物流管理

3

48

48

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

说明专业选修课中,每学生必6

IV 专业发展能力学分

为了培养学生的专业素质与专业能力特长,本专业设置专业发展能力学分,学生必须获得不低于10学分方能毕业。

序号

项目

要求等级

学分

实施时间

必取学分

1

计算机等级证

二级

2

每学期一次

2

2

英语应用能力等级证

B

2

每学期一次

3

毕业论文(毕业设计、生产实习技术报告)

合格

4

第六学期

4

4

课外实践

系部评审为优秀

2

每学期及寒暑假

非必取学分

5

创业实践

 

2-8

每学期及寒暑假

6

发表论文

全国、省级、地(市)级刊物

0.5-8

每学期及寒暑假

7

参赛获奖

全国、省级、

地(市)级

0.5-6

每学期及寒暑假

8

民航乘务员

初级

4

第五、六学期

4

9

民航安检员

初级

4

第五、六学期

10

国内民航客运员

初级

4

第五、六学期

11

国内民航货运员

初级

4

第五、六学期

 

   十、实施保障

)师资队伍

目前空中乘务专业教研室有团队成员24人,其中专任教师19人,企业兼职教师5人。专任教师中副教授及以上5人,讲师3人;硕士以上学位教师8人;专任教师均有企业工作或锻炼经历,大多数具有教师职称以外的技术等级证或上岗证等。兼职教师来自行业、企业,长期被学院聘任的专家作为专业兼职教师,承担着专业实训教学工作。

(二)教学设施

校内已建成的可供实训的实训室有:票务管理实训室、站务管理实训室、形体训练实训室、化妆实训室、中西餐厅实训室等;依托校外中航、本地机场、兄弟院校模拟仓等实训基地等。信息化条件保障能够满足专业建设、教学管理、信息化教学和学生自主学习需要。

(三)教学资源

为贯彻人才培养改革的思路,明确教学目标,为课程后续教学设计指导意见,并规范教学行为。我们制订了各类公共课,主要专业课的课程教学标准,对课程性质与地位,课程设计的基本理念,课程设计思路,课程目标(含总体目标,专业能力目标,方法能力目标,社会能力目标等),课程教学内容,课程实施建议(含各教学环节学时分配建议,教学建议,教学评价建议等),推荐教材和教学参考书。

根据各课程的教学需要,在课程教学标准中,视不同的课程,对必备的学习资源(含相关技术标准,规范规程,案例及相关文件,常用表式及手册,音视频及图像资料,动画资源,模具模型,多媒体课件,PPT,实训指导书,网络资源等等)做了开发与利用。

(四)教学方法

教学实施过程中,指导教师依据专业培养目标、课程教学要求、学生学习基础、教学资源等,采用适当的教学方法,以达成预期教学目标。倡导因材施教、因需施教,鼓励创新教学方法和策略,采用理实一体化教学、案例教学、项目教学等方法,坚持学中做、做中学。鼓励信息技术在教育教学中的应用,改进教学方式。

(五)教学评价

构建以职业能力考核为中心,与生产过程系统性相适应,工学结合的培养模式;与任务驱动,项目导向,顶岗实习的教学方式相适应的迥异于传统方法的课程评价体系。以"促进学习,公开公正,科学合理"为原则,加强事前控制,改变"一考定终身"的做法。重视学生的自我评价,学生相互评价,提高"平时成绩"占课程最终成绩的比例;部分成绩以"学习小组"为单位进行评价;在设计课程考核方案时,着力确保过程评价,学生自评,学生互评的客观公正。通过学生对课程评价的深度介入,提高学生的学习积极性,主动性。通过小组评价的方式,可强化团队协作精神,并营造一个互相督促,互相帮助的学习氛围。改变传统的侧重"终结性评价"的做法,以"促进学生改善而评价"为导向,改革评价方法、体系;改变传统的侧重“终期评价”的做法,以过程持续评价与终期评价相结合,并侧重于学习过程的持续评价;改变传统的侧重“知识考核”的做法,在设计考核方案时,做到“知识,技能,态度,应用”四方面并重;建立一系列的评价标准,避免评价的随意性;逐步推行课程考核与职业技能鉴定一体化的课程评价模式。根据课程的类别,性质,制定若干套可适应不同的课程类型及性质的,操作性强的评价方案及评价表式,推广执行。

(六)质量管理

1、理论教学管理

理论教学管理由教研室配合本院进行定期的教学检查,包括开学初的教学准备工作检查,期中教学检查,期末教学检查等;通过问卷调查,座谈会,听课,查看相关材料等形式,了解教师教学情况和学生学习情况。每学期开学前,各教研室主任应认真检查各门课程的准备工作,包括教师教材,课程标准,课表,教室,教师的教案,学期授课计划等情况,以便及时发现和解决问题。

2、实践教学管理

实习指导教师应提前30天将实习计划[含实习学生专业,实习的性质,主要内容,人数(区分学生性别),希望的时间段及时间长度等]提交给学院教务处,以便实训管理中心作出安排。指导教师及教务处实训管理中心,应切实抓好安全管理工作,不得违反安全生产的法律法规及学院相关的规章制度。如发现指导教师不称职,教务处可提出更换指导教师。实习过程中,指导教师应确保学生遵守安全方面的规章制度,对于违反安全制度的学生应及时纠正或让其离开实习场所。

十一、毕业要求

1.按培养方案修完所有必修课程并取得相应学   104   学分。

2.学院选修课不低于   27     学分。

3.取得专业发展能力学分不低于    10   学分。 

上一条:道路桥梁工程技术专业(扩招生)学分制人才培养方案 下一条:城市轨道交通运营管理专业2019级学分制人才培养方案

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